做鮮食的時候 我不會全面追求有機
一部份是金額考量 一部份則是有機在台灣 制度層面還是有些問題
並不是完全有機才是好事
我做鮮食的原則只有3個
1. 扣除掉該避免ex.洋蔥/有疑慮ex.大蒜的材料
2. 當令食材+經常變換
3. 輕鬆煮 輕鬆餵
不用斤斤計較粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、粗纖維、膳食纖維、灰分、膽固醇、維生素A、維生素E、維生素、維生素、菸鹼素、維生素、維生素、維生素、鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅這些成分換算
不用每天按計算機幾克x多少熱量
不用非有機不買
苛求太多 只是累了自己 準備鮮食可以很簡單的：）